Zboží 8 / 9
Udírny - Konstrukce, stavba, uzení - Václav Vlk
Žádné hodnocení. Kód: P69947 Produktové číslo: 9788024718286
Kniha, GRADA, dotisk 2020, Václav Vlk
Dostupnost: externí sklad 7 ks
Udírny - Konstrukce, stavba, uzení - Václav VlkOriginální kniha, která vychází vstříc poptávce po jedinečnosti, po výrobku, který není prefabrikovaný, který nemá soused a který nelze koupit v stavebně kutilských obchodních řetězcích. V českém prostředí roste potřeba společenské konzumace dobrého jídla připraveného pokud možno na zahradě a s rodinou nebo přáteli. Také skutečnost, že uzeniny jsou velice často vyráběny spíše chemickou cestou než skutečným uzením, vede k zájmu o přípravu uzených pochoutek doma. Čtenář získá podrobné informace o typech udíren, jejich konstrukcích, vnějším i vnitřním uspořádání. V knize najde přínosné návody jak si takovou udírnu postavit, a to včetně materiálů, stavebních postupů, bezpečnostních pokynů a rad i řešení optimálního umístnění v zahradě. Vyvrcholením díla je pak vlastní uzení a konzumace. Čtenář se poučí o tom, co to vlastně uzení je, že se nejedná jenom o amatérské douzování, jaké jsou problémy při uzení, co a jak je možno udit a získá celou řadu nových receptů.
Specifikace
| Autor | Václav Vlk | |
| Nakladatel | GRADA | |
| Rok vydání | 2007 | |
| Dotisk | 2020 | |
| Počet stran | 112 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá | |
| ISBN | 80-247-1828-6 | |
| Rozměry | 23,5 x 16,8 x 0,7 cm | |
| Váha | 0.2375000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 8 / 9
