Zboží 4 / 111
Šéfkuchařův deník - Příběhy z kuchyní celého světa - Radek Pálka
Žádné hodnocení. Kód: P365858 Produktové číslo: 9788088068693
Kniha, Martin Leschinger-FLÉTNA, 2021, Radek Pálka
Dostupnost: skladem 1 ks
Šéfkuchařův deník - Příběhy z kuchyní celého světa - Radek PálkaMilujete dobré jídlo a peprné historky z kuchyní? Potom je pro vás kniha Šéfkuchařův deník. Příběh kluka z malého města, který to dotáhl na gastronomický Olymp. Chutěmi a vůněmi prosycené řádky nahlížejí pod pokličky nejvybranějších specialit a životů lidu kuchařského po širém světě. Kdo chce v této profesi obstát, musí být pracovitý. A od rány. Předpokladem je osvojení si kuchařské mluvy. Chudší na poetiku, zato výstižné s minimem slov… Zajímá vás, co se dělo v kuchyni, když se vařilo pro Václava Havla, prince Charlese nebo Karla Gotta? Nebo jak se vaří v Africe, kde se většina ingrediencí pěstuje na hotelové zahradě? Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se s námi podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství – plackami s masem podle jeho mamky – až po pravé italské ossobuco nebo francouzskou cibulačku. Příjemnou četbu – a dobrou chuť!
Specifikace
| Autor | Radek Pálka | |
| Nakladatel | Martin Leschinger-FLÉTNA | |
| Rok vydání | 2021 | |
| Počet stran | 304 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Vazba | Pevná s přebalem lesklá | |
| ISBN | 978-80-88068-69-3 | |
| Rozměry | 24,3 x 17,4 x 2,3 cm | |
| Váha | 0.8832000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 4 / 111
