Rýže
Žádné hodnocení. Kód: P184919 Produktové číslo: 9788087575314
V knize najdete polévky, přílohy i jídla z celého světa, v nichž hraje hlavní roli rýže (paella, džuveč, biryani, pilaf…). Nezapomněli jsme ani na pravé italské rizoto, dezerty, jídla s rýžovými nudlemi či rýžovou moukou anebo sushi.
Z víc než stovky receptů, vyzkoušených a ověřených redakcí časopisu Apetit, si vyberou úplní začátečníci, ale díky spoustě nových nápadu se nebudou nudit ani ti, kteří se ve vaření vyznají. Nabízíme totiž jak českou klasiku (ptáčka s rýží, rýžový nákyp), tak i recepty šmrncnuté exotikou - thajské kari, jarní závitky, rýžové nudle…
Zvláštní pozornost jsme věnovali jednotlivým druhům rýže - v receptech se tak objeví např. jasmínová rýže, divoká rýže, rýže na rizoto, červená rýže...
Kniha je rozdělena do 8 kapitol:
Polévky
Přílohy & saláty
Rýže v hlavní roli
Rizota
Podávejte s… rýží
Chuťovky
Rýžové nudle a rýžový papír
Dezerty
+ servis
Nakladatel | APETIT | |
Rok vydání | 2015 | |
Počet stran | 164 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Pevná bez přebalu matná | |
Rozměry | 24,6 x 21,5 x 1,5 cm | |
ISBN | 978-80-87575-31-4 | |
Váha | 0.7900000 |