Zboží 700 / 858
Ryby
Žádné hodnocení. Kód: P83097 Produktové číslo: 9788024909707
Kniha, IKAR, 2008,
Dostupnost: skladem 2 ks
RybyMezinárodní kuchyně nabízí úžasně rozmanitou přípravu ryb a mořských plodů, které jsou nejen zdravé, ale také lehce stravitelné. Středomořské, karibské a asijské kuchařské umění určitě obohatí český jídelníček výběrem toho nejlepšího z rybích kuchyní celého světa. Repertoár je sestaven tak, aby pokrmy byly vytříbené, přitom snadno připravitelné a použité suroviny dostupné. Lososová paštika s krevetami, humrový salát s mátou, tuňákové carpaccio se sherry, vlažný salát z mořských plodů nebo závitky z platýse plněné roketou - rybu si můžeme vychutnat již jako předkrm. Chuťově pestré úpravy z různých zemí zazáří na každém stole. Zvlášť lehké jsou ryby a mořské plody vařené v páře, zvolna vařené ve vývaru či dušené. Přitom mají vynikající chuť. Zkuste připravit pražmu na zeleninovém lůžku, pstruha namodro, dušené mušle a řadu dalších pokrmů pro štíhlou linii. Z trouby přímo na stůl můžeme servírovat báječně vonící pečené sladkovodní, jezerní a mořské ryby nebo zapékané rybí nákypy.
Specifikace
| Nakladatel | IKAR | |
| Rok vydání | 2008 | |
| Počet stran | 160 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Vazba | Pevná bez přebalu matná | |
| Rozměry | 28 x 21,7 x 1,8 cm | |
| ISBN | 80-249-0970-7 | |
| Váha | 0.7860000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 700 / 858
