Zboží 24 / 45
Pravda o dietách - o redučkních zvláště - Stanislav Holý
Žádné hodnocení. Kód: P276143 Produktové číslo: 8595637003156
Kniha, RATIO, Stanislav Holý
Dostupnost: externí sklad 17 ks
Pravda o dietách - o redučkních zvláště - Stanislav Holý
Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu 'E'. Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
Specifikace
Autor | Stanislav Holý | |
Nakladatel | RATIO | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Rozměry | 20,2 x 14,7 x 0,8 cm | |
Váha | 0.1450000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 24 / 45