Nejlepší restaurace - Guide 2024 - Václav Budinský
Žádné hodnocení. Kód: P436024 Produktové číslo: 9788090721388
Za zážitky se vyplatí cestovat – tuto myšlenku rozvíjeli již před sto lety francouzští bratři André a Édouard Michelinové, jejichž červený průvodce je známý a uznávaný po celém světě. V České republice na myšlenku nezávislého a objektivního hodnocení navázalo nakladatelství TopLife Czech dlouhodobým sledováním kvality vybraných zážitkových restaurací.
Nakladatelství TopLife Czech publikuje od roku 2014 v ročence Nejlepší restaurace výsledky hodnocení přibližně stovky tuzemských zážitkových restaurací. Inspektoři nakladatelství anonymně degustují pokrmy a testují kvalitu služeb v nejlepších podnicích v Česku. Výsledkem opakovaných návštěv a hodnocení je nakladatelstvím udělená známka – Zlatý lev. Nejnižší, ale pro drtivou většinu restaurací v tuzemsku nedostižnou známkou je jeden Zlatý lev a pro šéfkuchaře a majitele restaurací vysněnou nejvyšší známkou jsou tři Zlatí lvi. Pořádající nakladatelství financuje celý projekt výhradně prodejem knižního průvodce a inzerce. Nejvýznamnějšími finančními podporovateli jsou společnost Bidfood a nově značka a výrobce automobilů CUPRA.
Více o projektech nakladatelství na stránkách www.toplifeczech.cz.
Autor | Václav Budinský | |
Nakladatel | TopLife Czech | |
Rok vydání | 2023 | |
Počet stran | 424 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá | |
Rozměry | 23,8 x 23,7 x 2,9 cm | |
ISBN | 978-80-907213-8-8 | |
Váha | 1.1740000 |