Zboží 522 / 858
Na houby s Jardou - 321 praktických rad co nasbírat. 123 skvělých návodů jak to uvařit. - Jaroslav Tůma
Žádné hodnocení. Kód: P215491 Produktové číslo: 9788087423752
Kniha, Daranus, 2016, Jaroslav Tůma
Dostupnost: externí sklad 11 ks
Na houby s Jardou - 321 praktických rad co nasbírat. 123 skvělých návodů jak to uvařit. - Jaroslav TůmaKniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením.
Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře je srozumitelný i naprostým začátečníkům. Ale můžou z něj čerpat také ti poučenější. Neboť je tu stále mnoho druhů hub, které jsou neprávem opomíjené, a spousta receptů, jež možná neznáte a byla by škoda je nevyzkoušet. V knize jich najdete několik desítek a většina z nich obsahuje tipy na různé gastronomické variace.
Specifikace
Autor | Jaroslav Tůma | |
Nakladatel | Daranus | |
Rok vydání | 2016 | |
Počet stran | 192 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Pevná bez přebalu lesklá | |
Rozměry | 21,7 x 21,5 x 1,7 cm | |
ISBN | 978-80-87423-75-2 | |
Váha | 0.6680000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 522 / 858