Zboží 232 / 264
Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy - Jaroslava Kynclová; Eva Karásková
Žádné hodnocení. Kód: P98521 Produktové číslo: 9788073730611
Kniha, FORTUNA, 2009, Jaroslava Kynclová; Eva Karásková
Dostupnost: externí sklad 16 ks
Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy - Jaroslava Kynclová; Eva KaráskováUčebnice seznamuje žáky se základy marketingu a managementu a s jejich významem v oblasti poskytování služeb v hotelnictví a cestovním ruchu. Žáci poznají prostředí marketingu, typické pro výše uvedený obor, naučí se používat jednotlivé nástroje marketingového mixu, analyzovat silné a slabé stránky hotelu, jeho příležitosti, ale i ohrožení v konkurenci. Pochopí vývoj managementu a osvojí si jeho základy, poznají jednotlivé manažerské funkce. Analyzují prostředí managementu, charakterizují osobnost manažera
a styly vedení. Zorientují se v systému organizace managementu v hotelnictví. Seznámí se také s významem hotelových řetězců.
Specifikace
Autor | Jaroslava Kynclová; Eva Karásková | |
Nakladatel | FORTUNA | |
Rok vydání | 2009 | |
Počet stran | 152 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá | |
ISBN | 978-80-7373-061-1 | |
Rozměry | 21 x 15 x 1 cm | |
Váha | 0.2020000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 232 / 264