Mare Nostrum - Historie, receptury a tajemství středomořské stravy - Mauro Ruggiero
Žádné hodnocení. Kód: P112784 Produktové číslo: 9788073874384
Kniha, Triton, Mauro Ruggiero
Produkt již není v prodeji
Mare Nostrum - Historie, receptury a tajemství středomořské stravy - Mauro RuggieroTradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře.
Pojem „středomořská strava“ je třeba chápat komplexně jako propojení stravy a životního stylu, způsobu stravování a jeho pozitivního vlivu na zdraví člověka, zejména pokud jde o prevenci kardiovaskulárních chorob. O mimořádném významu tohoto výživového modelu svědčí i fakt, že v listopadu 2010 organizace UNESCO zařadila „středomořskou stravu“ na seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva. Kniha není jen pojednáním o ideálním způsobu stravování, ale přináší rovněž řadu starých i nových receptů středomořské kuchyně.
Specifikace
Autor | Mauro Ruggiero | |
Nakladatel | Triton | |
Počet stran | 208 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá | |
ISBN | 978-80-7387-438-4 | |
Rozměry | 23,2 x 15,6 x 1,3 cm | |
Váha | 0.4370000 |
Rádi vás budeme informovat o naskladnění produktu.
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.