Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu - Vladimír Šefčík; Tomáš Jestřábek
Žádné hodnocení. Kód: P238039 Produktové číslo: 9788086380841
Cílem odborné knihy je vysvětlit význam a činnosti vybraných organizačních složek hotelového managementu a managementu cestovního ruchu, procesní vazby mezi nimi a seznámit odbornou veřejnost s aktuálními trendy, úspěšnými manažerskými technikami, ale i základními principy fungování hotelu a cestovní kanceláře.
Dále si autoři kladou za cíl přispět k předání specifických profesních znalostí odborníkům, kteří se dále vzdělávají v oboru managementu hotelnictví a cestovního ruchu. Odborná kniha je souhrnem výsledků výzkumné činnosti, znalostí a zkušeností profesionálů z oboru hotelnictví a cestovní ruch a pedagogů při aplikaci nejen teoretických poznatků, ale i poznatků z praxe.
Autor | Vladimír Šefčík; Tomáš Jestřábek | |
Nakladatel | 2THETA | |
Rok vydání | 2017 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá | |
ISBN | 978-80-86380-84-1 | |
Rozměry | 23,5 x 16,5 x 1,5 cm | |
Váha | 0.3920000 |