Zboží 102 / 109
Kváskové pečivo slané - Hana Bačíková
Žádné hodnocení. Kód: P344597 Produktové číslo: 9788026061267
Kniha, Bačíková Hana, dotisk 2020, Hana Bačíková
Dostupnost: externí sklad 6 ks
Kváskové pečivo slané - Hana BačíkováKomplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení kvásku, založení kvásku - pozitivní účinky kváskového pečiva - srovnání kváskového pečiva a pečiva s droždím - nutriční složení a pozitiva pro lidský organismus - 21 receptů a spousty barevných fotografií a kreslených obrázků - mnoho dalších prozkoumaných informací a doporučení - může sloužit i jako publikace pro výuku
Specifikace
Autor | Hana Bačíková | |
Nakladatel | Bačíková Hana | |
Rok vydání | 2014 | |
Dotisk | 2020 | |
Počet stran | 72 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá | |
ISBN | 978-80-260-6126-7 | |
Rozměry | 20,1 x 20,1 x 0,8 cm | |
Váha | 0.2400000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 102 / 109