Kuchařka k vítězství nad cukrovkou - Giancarlo Caldesi; Katie Caldesi; Jenny Phillipsová
Žádné hodnocení. Kód: P440384 Produktové číslo: 9788088428299
V roce 2012 Giancarlu Caldesimu diagnostikovali cukrovku 2. typu, od té doby zhubl o 25 kilogramů a dodnes nemoc úspěšně kontroluje.
V této inspirativní knize se s manželkou Katie a výživovou poradkyní Jenny Phillipsovou dělí o poznatky a zkušenosti v oblasti snížení hmotnosti a odeznění cukrovky 2. typu pomocí chutné nízkosacharidové stravy. Zabývají se běžnými nástrahami dlouhodobé změny stravování a přinášejí nápady na obědy v práci, jako například špenátovýfalafel s řepným hummusem, navrhují zdravější verzi jídla z donášky, jako je pizza al taglio, kuřecí tikka masala a thajské červené kari s hovězím, ale také představují slavnostnější pokrmy typu jehněcí tažín a cannelloni ze špenátových těstovin, kterými potěšíte rodinu i přátele. V kuchařce dokonce najdete inspiraci k občasnému mlsání v podobě třeba horkého malinového soufflé nebo čokoládového dortu s kávoua ořechy.
Kniha s předmluvou průkopnického praktického lékaře a specialisty na cukrovku Davida Unwina vám ukáže, jak můžete i vy předcházet cukrovce 2. typu a kontrolovat ji nízkosacharidovým životním stylem, abyste nemuseli brát léky do konce života.
| Autor | Giancarlo Caldesi; Katie Caldesi; Jenny Phillipsová | |
| Nakladatel | Alpha book | |
| Rok vydání | 2024 | |
| Počet stran | 208 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Vazba | Pevná bez přebalu lesklá | |
| Rozměry | 24,2 x 19,7 x 2,1 cm | |
| ISBN | 978-80-88428-29-9 | |
| Váha | 0.7660000 |
