Zboží 105 / 111
Koření a jeho užití - v ilustracích Zdenky Krejčové - Dagmar Lánská
Žádné hodnocení. Kód: P346845 Produktové číslo: 9788074421198
Kniha, Aventinum, 2020, Dagmar Lánská
Dostupnost: externí sklad 2 ks
Koření a jeho užití - v ilustracích Zdenky Krejčové - Dagmar LánskáDruhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.
Specifikace
| Autor | Dagmar Lánská | |
| Nakladatel | Aventinum | |
| Rok vydání | 2020 | |
| Počet stran | 276 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Vazba | Pevná bez přebalu lesklá | |
| ISBN | 978-80-7442-119-8 | |
| Rozměry | 25,4 x 18 x 3,5 cm | |
| Váha | 1.1750000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 105 / 111
