Zboží 220 / 858
Jezte konopí! - ...nejen konopní kuchařka - Kateřina Bednářová; František Švejda
Žádné hodnocení. Kód: P405210 Produktové číslo: 9788088465034
Kniha, Došel karamel, 2023, Kateřina Bednářová; František Švejda
Dostupnost: skladem 2 ks
Jezte konopí! - ...nejen konopní kuchařka - Kateřina Bednářová; František ŠvejdaKnížka populárně-naučnou formou seznámí čtenáře s konopím jako surovinou pro vaření. Na začátku každé kapitoly je vysvětlující text, který nastíní z různých úhlů pohledu proč je důležité věnovat pozornost lidskému endokanabinoidnímu systému. Následují tematicky řazené recepty, které naučí jak konopná semínka, olej, mouku nebo protein zařadit do každodenního jídelníčku a jak obměnit běžná jídla.
Cílová skupina jsou rodiny středního věku se středními a vyššími příjmy, které se zajímají o zdravou výživu, které zároveň disponují dostatečnými finančními prostředky nebo jsou alespoň ochotni investovat do svého zdraví.
Nejedná se primárně o vegetariány, ale protože aktuální trend doporučuje snižovat spotřebu masa ve prospěch jiných zdrojů kvalitních bílkovin, také naše cílová skupina tíhne ke snižování podílu masité stravy ve svém jídelníčku. Proto je kuchařka koncipovaná jako vegetariánská a maso v ní bude pojednané v jedné samostatné kapitole. Všechny ostatní recepty budou využívat jiné zdroje bílkovin.
Specifikace
Autor | Kateřina Bednářová; František Švejda | |
Nakladatel | Došel karamel | |
Rok vydání | 2023 | |
Počet stran | 176 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
ISBN | 978-80-88465-03-4 | |
Rozměry | 25,3 x 22,1 x 1,9 cm | |
Váha | 0.8590000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 220 / 858