Zboží 57 / 109
Helenčino pečení Zámecké cukroví - Helena Vybíralová
Žádné hodnocení. Kód: P203552 Produktové číslo: 9788088098102
Kniha, Nakladatelství Josef Vybíral, dotisk 2024, Helena Vybíralová
Dostupnost: externí sklad 100 ks
Helenčino pečení Zámecké cukroví - Helena VybíralováŽádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin.
Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty. Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly.
Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů. A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.
Specifikace
Autor | Helena Vybíralová | |
Nakladatel | Nakladatelství Josef Vybíral | |
Rok vydání | 2016 | |
Dotisk | 2024 | |
Počet stran | 96 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá | |
Rozměry | 24,1 x 16 x 0,8 cm | |
ISBN | 978-80-88098-10-2 | |
Váha | 0.2695000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 57 / 109