Zboží 40 / 87
Evoluce českého jídla - Christian Szabo
Žádné hodnocení. Kód: P451888 Produktové číslo: 9788025744437
Kniha, ARGO, 2024, Christian Szabo
Dostupnost: skladem 1 ks
Evoluce českého jídla - Christian SzaboJiž před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.
Specifikace
Autor | Christian Szabo | |
Nakladatel | ARGO | |
Rok vydání | 2024 | |
Počet stran | 232 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Pevná bez přebalu lesklá | |
ISBN | 978-80-257-4443-7 | |
Rozměry | 23,4 x 16 x 2,4 cm | |
Váha | 0.3630000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 40 / 87