Zboží 224 / 264
Ekonomika pro střední odborná učiliště 1. díl - obor kuchař / číšník - Josef Mach
Žádné hodnocení. Kód: P89023 Produktové číslo: 9788073730345
Kniha, FORTUNA, dotisk 2011, Josef Mach
Dostupnost: externí sklad 31 ks
Ekonomika pro střední odborná učiliště 1. díl - obor kuchař / číšník - Josef Mach
Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí.
O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: Pojetí a základní pojmy ekonomiky, Tržní ekonomika, Národní hospodářství, Obchod, Cestovní ruch a společné stravování.
Specifikace
Autor | Josef Mach | |
Nakladatel | FORTUNA | |
Rok vydání | 2008 | |
Dotisk | 2011 | |
Počet stran | 72 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá | |
ISBN | 978-80-7373-034-5 | |
Rozměry | 20,5 x 14,5 x 0,5 cm | |
Váha | 0.0760000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 224 / 264