Dřevní houby v přírodě a kuchyni - Atlas 113 druhů dřevních hub s popisem jejich léčivých účinků a s recepty - Radomír Socha; Aleš Vít
Žádné hodnocení. Kód: P168096 Produktové číslo: 9788072814800
Je koncipována tak, aby i bez použití složitých metod určování mohl každý zájemce snadno poznat vyobrazené jedlé a léčivé druhy dřevních hub a využít je pro kuchyňské i léčebné účely. Obsahuje barevný fotoatlas dřevních hub, včetně několika desítek druhů s léčivými účinky, jakož i informace potřebné k rozlišení některých dalších druhů hub. Především houbařské kulináře potěší obsáhlá houbařská kuchařka s fotografiemi pokrmů a různých specialit připravených z jedlých dřevních hub.
Díky knize DŘEVNÍ HOUBY V PŘÍRODĚ A KUCHYNI se ani za nepříznivého ročního období a počasí nevrátíte ze svých houbařských výprav s prázdným košíkem.
Autor | Radomír Socha; Aleš Vít | |
Nakladatel | EMINENT | |
Rok vydání | 2014 | |
Dotisk | 2023 | |
Počet stran | 384 | |
Jazyk | CZE | |
Druh | Kniha | |
Vazba | Pevná bez přebalu lesklá | |
Rozměry | 21,6 x 13,5 x 2,6 cm | |
ISBN | 978-80-7281-480-0 | |
Váha | 0.7270000 |