Zboží 18 / 51
Do neznáma - Kulinární dobrodružství se 60 recepty z celé zeměkoule - Gordon Ramsay
Žádné hodnocení. Kód: P429978 Produktové číslo: 9788027607624
Kniha, SLOVART, 2023, Gordon Ramsay
Dostupnost: skladem 1 ks
Do neznáma - Kulinární dobrodružství se 60 recepty z celé zeměkoule - Gordon RamsayVe své nové knize Gordon Ramsay popisuje z kulinárního hlediska 21 míst celého světa, která navštívil v rámci natáčení pořadu Do neznáma pro National Geographic. Pozornost přitom věnuje tamním surovinám a kuchařským postupům, do nichž ho zasvěcují místní šéfkuchaři a odborníci. Cesty za poznáním jsou to vpravdě dobrodružné - Gordon se na vlastní kůži potápí pro mořské plody, připravuje jídlo v zemní peci, ochutnává červy nebo pálivé nakládané ovoce a zeleninu… Každá kapitola má pestrý fotografický doprovod a nechybějí ani předpisy na pokrmy související s jednotlivými destinacemi. Mezi šedesátkou receptů najdete třeba hovězí krátká žebra dušená s kořením ras al-hánút z marockých hor, peruánské anticuchos (špízky) z hovězí svíčkové, vepřové pandi karí z indického Kodagu, batátové chlebové placky z Nového Zélandu, mole coloradito z mexické Oaxacy, sladkokyselou sumčí polévku z Laosu, sivena obrovského ožehnutého na pánvi z amerického Michiganu či humra thermidor z Maine. Vydejte se s Gordonem Ramsaym objevovat nové chuti!
Specifikace
| Autor | Gordon Ramsay | |
| Nakladatel | SLOVART | |
| Rok vydání | 2023 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Rozměry | 26,5 x 21,5 x 3,5 cm | |
| ISBN | 978-80-276-0762-4 | |
| Váha | 1.3740000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 18 / 51
