Zboží 16 / 17
Bible šéfkuchaře Ovoce a zelenina
Žádné hodnocení. Kód: P90671 Produktové číslo: 9788025601532
Kniha, Svojtka, 2009,
Dostupnost: skladem 1 ks
Bible šéfkuchaře Ovoce a zeleninaOvoce a zelenina dnes neodmyslitelně patří do zdravé mezinárodní kuchyně. V této rozsáhlé encyklopedické příručce najdete důležité informace o celé řadě nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny: o jejich rozšíření, způsobu pěstování, využití v kuchyni a chuťových vlastnostech. Podrobné kapitoly věnované radám pro kuchaře s detailními sériemi fotografií přinášejí cenné náměty pro zpracování a přípravu ovoce a zeleniny. Kniha se zabývá i bylinkami a kořením, které doplňují a zintenzivňují vlastní chuť mnoha potravin. Nabízený přehled představuje důležité bylinky a koření mezinárodní kuchyně a zve nás ke vstupu do pestrého světa vůní a chutí.
Specifikace
| Nakladatel | Svojtka | |
| Rok vydání | 2009 | |
| Počet stran | 320 | |
| Jazyk | CZE | |
| Druh | Kniha | |
| Vazba | Pevná bez přebalu lesklá | |
| Rozměry | 30 x 23,7 x 2,8 cm | |
| ISBN | 978-80-256-0153-2 | |
| Váha | 1.8870000 |
Napište komentář nebo hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.
Zboží 16 / 17
