Default product page Layout
Pokud máte rádi cestování a dobré jídlo, připojte se k šéfkuchařské superstar Jamesi Martinovi a jeho filmovému štábu na kulinární výpravu Velkou Británií. Na překrásných místech vaří z toho nejlepšího, co může jeho velká země nabídnout. Navštěvuje špičkové restaurace, setkává se s přáteli šéfkuchaři, zastavuje se na farmách a trzích... Tahle hostina o 80 receptech je plná zajímavých fotografií, velkých chutí i báječných britských potravin a dokonale ukazuje Jamesovy vědomosti i obdiv, který cítí ke své vlasti. Podle jeho knihy můžete cestovat a samozřejmě vařit – vyberte si třeba salát s červenou řepou, buvolí mozzarellou a ostružinami, skotská vejce s treskou a kari majonézou, orknejské těstoviny s krabem, hovězí Wellington, vřesové jehněčí, obrácený koláč se slívami a ciderovým krémem nebo čokoládový dort s třešněmi a ginem. „Velká Británie je neobyčejné místo a jsem opravdu šťastný, že tady mohu žít, pracovat a samozřejmě i jíst a pít.“
| Autor: | James Martin |
|---|
Parametry knihy
Autor
James Martin
Nakladatel
Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Rok vydání
2019
Počet stran
256
Jazyk
cze
Druh
Kniha
Vazba
Pevná bez přebalu lesklá
Rozměry
25.9 × 20.7 × 2.6 cm
Váha
1,064 kg
EAN
9788075298027